Ingredientes:

• Harina de coco

• Mantequilla

• Azúcar

•2 huevos

•Milk

Preparación:

• Caliente el horno a 160 ° C / 140 ° C

• Agregue la harina y una pizca de sal en un tazón y frote la mantequilla con las puntas de los dedos.

• Agregue el azúcar, el coco, los huevos y la leche y mezcle hasta obtener una consistencia suave.

• Coloque la mezcla en la lata preparada y alise la superficie con una espátula. Hornea por 30 minutos. • Harina de coco Retire la torta del horno y espolvoree con el coco extra. Regrese la torta al horno y hornee durante 20-25 minutos.

•  Finalmente, permita que la torta se enfríe un poco en la lata, luego colóquela sobre una rejilla para enfriarla por completo.